چه آشپزی یکی از علایق شما باشد یا یک کار طاقت فرسا، خوب است که یک کمکی در آشپزخانه داشته باشید. آیپد ممکن است برای همه چیز مناسب نباشد، اما میتواند به روشهای مختلفی کمک کند، از جمله ارائه دستور العملها و اطمینان از درستی درست کردن آنها. همچنین می تواند به شما هشدار دهد که استیک شما کاملاً متوسط و کمیاب است. بهتر از همه، میتواند همه این کارها را انجام دهد و در عین حال موسیقی پسزمینه خوبی برای کارهای آشپزخانه شما فراهم کند.
هر بار با یک ترازو متصل به خوبی اندازه گیری کنید
یکی از کاربردی ترین ابزارها در آشپزخانه ترازو است. ترازو آشپزخانه متصل Drop با آی پد صحبت می کند و وزن ها و اندازه ها را روی صفحه نمایش بزرگ و خوانا نمایش می دهد. اگرچه این ابزار در واقع مواد تشکیل دهنده را تقسیم نمی کند، اما شما را در زمان واقعی مطلع می کند.
Drop دو چیز است: یک مقیاس و یک برنامه. این ترازو وزن ماده را اندازه گیری می کند و آن اطلاعات را به iPad ارسال می کند. این برنامه حاوی کتابخانه ای از دستور العمل های تعاملی است که می توانید آن را بر اساس بخش ها و تعداد افرادی که سرو می شوند سفارشی کنید، و همچنین به شما کمک می کند دستور غذا را کامل کنید.
ترکیب مقیاس Drop و برنامه استفاده از یک کاسه مخلوط را امکان پذیر می کند. همانطور که مواد تشکیل دهنده را اضافه می کنید، Drop به یاد می آورد که وزن کاسه قبل از ماده فعلی شما چقدر بوده است، بنابراین می تواند زمانی که مقدار کافی از آن ماده را اضافه کرده اید به شما هشدار دهد. قطره همچنین زمان پخت را پیگیری میکند.
Drop تنها ترازو متصل در بازار نیست، اما یکی از معدود ترازوهایی است که در واقع می تواند به پختن شام کمک کند بدون اینکه طراحی ضعیف برنامه مانع ایجاد شود.
با دماسنج درست بپزید
روزهای آفتابی برای کباب کردن عالی هستند، اما وقتی میتوانید از آن روز لذت ببرید، مجبور نیستید به منقل ببندید. دماسنجهای متصل استیکها یا شانههای گوشت خوک را بدون نگهداشتن مداوم روی کبابپز برای بررسی آنها ردیابی میکنند.
دماسنج iGrill Weber
این دستگاههای سنجش دما به طور همزمان چهار تکه گوشت را کنترل میکنند، و iGrill Mini یک تکه گوشت را که برای کباب گوشت خوک یا مرغ کامل مناسب است، ردیابی میکند.
محدوده ابرمکانیکی
علاوه بر کاوشگر گوشت، سوپرمکانیکال نسخه ای با نوک گرد برای دم کردن یا درست کردن آب نبات ارائه می دهد. اینها همیشه به فر نمی رسند. در حالی که برخی از دماسنجهای هوشمند نشان میدهند که میتوان از آنها برای پخت استفاده کرد، اما همه آنها بدون برخی مشکلات اتصال یا دوام کار نمیکنند.
با پایه آشپزخانه iPad از ریختن مواد جلوگیری کنید
در حالی که ترازوها و دماسنج ها می توانند استفاده از iPad را در آشپزخانه تقویت کنند، از تبلت غافل نشوید. اگر آن را پایه بگیرید مفیدتر می شود. یک پایه خوب آی پد شما را در جای خود نگه می دارد تا بتوانید دستور غذا را به وضوح روی صفحه بخوانید، در فضای پیشخوان صرفه جویی کنید و دست خود را برای آشپزی باز نگه دارید.
آماده کردن iPrep
Prepara یک پایه عالی و مقرون به صرفه می سازد. نه تنها دارای یک شیار برای نگه داشتن قلم است، بلکه دارای دستگیره های لاستیکی است تا دستگاه را از لیز خوردن روی میزهای مرمر یا گرانیت جلوگیری کند.
پایه iPad Techmatte
اگر عمدتاً نگران این هستید که iPad بدون صرف هزینه زیاد در یک زاویه خوانا باقی بماند، پایه Techmatte انتخاب خوبی است. از چندین زاویه پشتیبانی می کند و با هر اندازه ای از iPad کار می کند.
با قلم از صفحه نمایش خود محافظت کنید
با همه خرد کردن، ورز دادن و له کردنی که در آشپزخانه اتفاق می افتد، احتمالاً نباید iPad خود را با آن انگشتان کار کنید. و شستن دستها هر بار که نیاز به ورق زدن صفحه دیجیتال یا راهاندازی یک اپلیکیشن دارید، میتواند آزاردهنده باشد، به همین دلیل است که یک قلم برای آشپزخانه میتواند سرمایهگذاری مفیدی باشد. یک قلم به شما امکان می دهد صفحه نمایش را بدون لمس انگشت خود دستکاری کنید.
پایه iPrep دارای یک قلم و نگهدارنده قلم است. اما اگر مسیر دیگری را طی می کنید، نباید از این مولفه بگذرید. انتخاب یک قلم برای آشپزخانه با انتخاب یک قلم برای طراحی متفاوت است. در حالی که مداد اپل عالی است، قیمت آن برای آشپزخانه بیش از حد است، و شما نمی خواهید وسایل الکترونیکی موجود در آن را با دست های آشفته به خطر بیندازید. در عوض، به دنبال راه حلی با فناوری پایین بروید.
Adonit Mark
مارک به یک دلیل عمده در صدر فهرست قرار می گیرد. ارزان است. اگر قلم را با دستهای نامرتب نگه دارید، ممکن است به سرعت فرسوده شود و نمیخواهید به جایگزینی یک گزینه گرانتر ادامه دهید.
Studio Neat Cosmonaut
اگرچه گرانتر از Adonit Mark است، قلم استودیو نیت دارای چسبندگی گستردهتری است که میتواند استفاده از آن را با پودر روی دستها آسانتر کند.
Wacom Bamboo Stylus Duo
این هم یک قلم است و هم یک خودکار معمولی، بنابراین اگر متوجه شدید که برای آشپزخانه به یک ترکیب قلم و کاغذ نیاز دارید، این راه خوبی است.
دستورالعمل های خود را پیدا و سازماندهی کنید
iPad نه تنها تقریباً برای هر نیازی یک برنامه دارد. همچنین یک کتابخوان الکترونیکی عالی است. شما باید بتوانید کتاب آشپزی مورد علاقه خود را در فروشگاه iBooks پیدا کنید و اگر مجموعه ای روی Kindle خود دارید، می توانید کتاب های Kindle را در iPad خود بخوانید. اما در اینجا چند برنامه وجود دارد که باید به دنبال آنها باشید.
فر بزرگ
شاید بهترین برنامه دستور غذا در iPad، Big Oven دسترسی به بیش از 35000 دستور غذا را فراهم می کند. این باید برای اکثر خانواده ها کافی باشد. همچنین دارای یک رابط کاربری خوب است که هنگام تلاش برای یافتن وعده غذایی بعدی شما مانعی ندارد، غذاهای مورد علاقه شما را برچسب گذاری می کند و دارای یک لیست خواربار به اشتراک گذاشته شده است.
Sidechef
Sidechef با در نظر گرفتن چالش های آشپزی طراحی شده است. دستور العمل ها به سبک گام به گام تنظیم شده اند و ویدیوها به شما کمک می کنند.
مدیر دستور العمل پاپریکا
مانند Pinterest برای غذا، برنامه Paprika Recipe Manager دستور العمل ها را از وب می گیرد و آنها را در یک مکان نگه می دارد.همچنین میتوانید وعدههای غذایی را در تقویم خود برنامهریزی کنید، تایمرهای متعددی را تنظیم کنید تا در هنگام آشپزی به شما کمک کند، فهرستهای مواد غذایی ایجاد کنید، و موارد دیگر. شما همچنین می توانید دستور العمل های خود را از ابتدا تهیه کنید. و در اکثر پلتفرمهای دیگر در دسترس است، بنابراین میتوانید هم در iPad و هم در Mac خود به دستور العملهای خود دسترسی پیدا کنید.